Attention aux détails

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Alain Ducasse a choisi une vaisselle exceptionnelle, en parfaite harmonie avec le restaurant : elle met en valeur l'artisanat traditionnel français et met en scène une intéressante diversité de matériaux. Certaines pièces ont été fabriquées en exclusivité pour le restaurant Alain Ducasse at The Dorchester. La vaiselle Coquet aux beurriers en marbre rose, les centres de tables – légumes de porcelaine de l'artiste Jean-Paul Gourdon.