Harmonie contemporaine

Harmonie
Harmonie
contemporaine

La cuisine de Alain Ducasse at The Dorchester décline une vision contemporaine et épurée de la cuisine française.

Le service personnalisé et décontracté est orchestré par Damien Pépin Directeur du Restaurant et son équipe dynamique. Tout en laissant la place à la fantaisie et au plaisir, le restaurant entretient un sens du professionnalisme et de l'attention aux détails, toujours essentiels.

La cuisine juste, la créativité et la générosité transcendent l'expérience à Alain Ducasse at The Dorchester. Une invitation inédite au voyage culinaire, de l'amuse-bouche servi dans un délicat oeuf de porcelaine nacrée aux chariots dessinés sur mesure proposant mignardises et infusions fraîches invitant à conclure parfaitement un repas d'exception.