2007-2017: 10 ans de création culinaire

10 ans de création culinaire
2007-2017:
10 ans de création culinaire

Pour célébrer une décennie de création culinaire à Alain Ducasse at The Dorchester, un menu anniversaire exclusif sera disponible du 25 octobre au 23 décembre, au déjeuner et au diner, au prix de £280.

Créé par Chef Exécutif Jean-Philippe Blondet, ce menu reflète le riche héritage du restaurant tout en offrant une nouvelle perspective vers l'avenir.

Le menu sera composé de 7 plats, dont la «Noix de Saint-Jacques de plongée, agrumes, caviar», le «Homard de nos côtes, pommes de terre ratte, champignons sauvages» ou la «Volaille de Bresse, sauce Albufera», et pour finir, un dessert ludique, le «Marron glacé et citron vert».

Les célébrations seront ouvertes avec un dîner exclusif en présence d'Alain Ducasse mardi 24 octobre. Le menu du 10ème anniversaire y sera dévoilé avec un accord mets-vins Dom Pérignon unique, et disponible pour une nuit seulement à £430.

Pour plus d'information, n'hésitez pas à nous contacter par email ou par téléphone au +44 (0) 207 629 8866.

(Prix par personne incluant les taxes et excluant le service charge).